フジテレビ ザ・ノンフィクション 「オカン、ごめんな。〜京 涙の修業物語」
舞台は、京都東山にある創業100年の老舗料亭「菊乃井」。 ミシュランで三つ星を四年連続獲得している名店中の名店です。
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フジテレビ スーパーニュース “スーパー特報”「満喫 我が家で名店の味進化する“幸せ”家ごはん」
創業100年を超える三つ星料亭のお惣菜や、人気寿司店のケータリング、中華街の人気店の通販など、ご家庭で味わえる名店の味をご紹介。
NHK BS1 ドキュメンタリーWAVE「南京長江大橋に星を」
中国有数の大都市・南京。大河長江には、巨大な橋、『南京長江大橋』が架かる。今、この長江大橋が自殺の名所となっている。分かっているだけでも
BSフジ 中国“黄色い大地”に生きる～世界最大級の菜の花畑～
日本からおよそ３０００キロ離れたチベット高原の玄関口に位置する青海省。標高３０００メートルを超える大地にどこまでも続く世界最大級の菜の花
フジテレビスーパーニュース「大ブーム・目指せ“和食の匠”外国人ニッポン味修行」
新宿「東京すしアカデミー」は日本で唯一のすし専門学校。授業料は２ヵ月で８５万円にも拘らず人生の大勝負を賭け外国人がやってくる。寿司の本場
