「 作品紹介 」カテゴリー

NHK BS-1 ドキュメンタリーWAVE「大地は誰のものか」

今、ロシア極東には、多くの中国農民が押し寄せ大地を耕しています。 かつての旧ソビエト時代、ソフホーズやコルホーズなどの集団

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フジテレビ スーパーニュース “スーパー特報”「満喫 我が家で名店の味進化する“幸せ”家ごはん」

創業100年を超える三つ星料亭のお惣菜や、人気寿司店のケータリング、中華街の人気店の通販など、ご家庭で味わえる名店の味をご紹介。

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NHK BS1 ドキュメンタリーWAVE「南京長江大橋に星を」

中国有数の大都市・南京。大河長江には、巨大な橋、『南京長江大橋』が架かる。今、この長江大橋が自殺の名所となっている。分かっているだけでも

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BSフジ 中国“黄色い大地”に生きる~世界最大級の菜の花畑~

日本からおよそ3000キロ離れたチベット高原の玄関口に位置する青海省。標高3000メートルを超える大地にどこまでも続く世界最大級の菜の花

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フジテレビスーパーニュース「大ブーム・目指せ“和食の匠”外国人ニッポン味修行」

新宿「東京すしアカデミー」は日本で唯一のすし専門学校。授業料は2ヵ月で85万円にも拘らず人生の大勝負を賭け外国人がやってくる。寿司の本場

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